تصفح التصنيف

المطبخ

طريقة عمل شوربة البكلويز (بلح البحر / الجندوفلى)

سوف نستكمل معكم اليوم باقي وصفات الشوربة، و ما سنقدمه اليوم هو طريقة عمل شوربة البكلويز أو كما يعرفه البعض باسم بلح البحر أو الجندوفلى أو المحار بطريقة المدن المصرية الساحلية مثل بورسعيد و دمياط، حيث يكثر تواجده في المياه المالحة و البحار…

طريقة عمل شوربة الجمبري الحمراء بالطماطم

سوف نستكمل معكم باقي وصفات الشوربة، و ما سنقدمه اليوم هو طريقة عمل شوربة الجمبري الحمراء بالطماطم و بدون كريمة، و هي وصفة لذيذة سهلة خفيفة و غير دسمة، يمكنك تقديمها كحساء بجانب أطباق المأكولات البحرية المتنوعة في مختلف الأوقات كالعزومات و…

طريقة عمل شوربة الجمبري البيضاء بالكريمة

نستكمل معكم باقي وصفات و أطباق الشوربة، و ما سنقدمه اليوم هو طريقة عمل شوربة الجمبري البيضاء بالكريمة اللذيذة للغاية، فهي من أشهر و أكثر أنواع الشوربة أو حساء المأكولات البحرية انتشارًا و تقديمًا بعدد كبير من المطاعم، و تختلف عن شوربة…

طريقة عمل شوربة الجمبري العادية بدون كريمة

نستكمل معكم باقي وصفات الشوربة، و ما سنقدمه اليوم هو طريقة عمل شوربة الجمبري العادية بدون كريمة و التي يمكنك طهيها إما بالجمبري بقشره أو مقشر بدون قشر، و لكن في الحقيقة القشر يعطي طعمًا أغنى للشوربة، و شوربة الجمبري أو حساء الروبيان سهلة…

طريقة عمل شوربة المشروم ( الفطر ) بالكريمة و بدون كريمة

نستكمل معًا وصفات الشوربة، و ما سنقدمه اليوم هو طريقة عمل شوربة المشروم بالكريمة و بدون كريمة ، فشوربة المشروم أو شوربة الفطر شهية و طيبة الطعم يمكنك تقديمها في أوقات مختلفة مثل أوقات البرد أثناء فصل الشتاء، كما يمكن تقديمها في العزومات و…