المطبخ

سوف نستكمل معكم اليوم باقي وصفات الشوربة أو الحساء، و ما سنقدمه اليوم هو طريقة عمل شوربة العدس الأصفر المصرية ، فهي شوربة شهيرة جدًا في المطبخ المصري و يتم إعدادها دائمًا و بكثرة في فصل الشتاء و خاصة في الأيام المطيرة و الباردة، لكي تمد…

شوربة لسان العصفور ربما تكون من أحد أشهر الشوربات في المطبخ المصري، فهي سهلة و سريعة الإعداد لا يتطلب إعدادها الكثير من الوقت أو المكونات، كما أن طعمها لذيذ و شهي، و تواجدها لا يقتصر على المطبخ المصري فقط، فهذه الشوربة تُعرف ببعض البلدان…

اليوم سنقدم لكم طريقة عمل شوربة الخضار بالدجاج ، و هي شوربة صحية يمكن إدخالها في النظام الغذائي أثناء الدايت أو الرجيم الغذائي، كما أنها مغذية للغاية لاحتوائها على العديد من الخضروات بالإضافة إلى الدجاج و لكل منهم فائدة مختلفة و معًا يشكلون…

سوف نستكمل معكم باقي وصفات البسلة أو البازلاء اليوم، و ما سنقدمه هو طريقة عمل البسلة بالجزر و البطاطس بالصلصة الحمراء و هي وصفة اقتصادية و لذيذة من المطبخ المصري، حيث يمكن إعدادها بمكونات بسيطة من مطبخك أو ثلاجتك في أي وقت، فيمكن إعدادها…

نستكمل معكم باقي وصفات البسلة أو البازلاء الخضراء، و ما سنقدمه اليوم هو طريقة عمل سلطة البسلة بالجزر و البطاطس بالمايونيز، و هي وصفة لذيذة و شهية للغاية، لكنها تختلف عن باقي وصفات البسلة التي قدمناها من قبل، حيث أنها طبق سلطة باردة بينما…