٧ وصفات بالشوفان لإفطار صحي و سريع

0

يُعد طبق الشوفان من أكثر الأطباق شيوعاً على الفطور في كثير من البلدان حول العالم، و في مقالتنا اليوم سنقدم لكِ سيدتي ٧ وصفات بالشوفان لإفطار صحي و سريع، فالشوفان طبق سريع التحضير و لا يحتاج إعداده كثيراً من الجهد أو الوقت، كما أن الشوفان مغذياً حيث يحتوي على العديد من الڤيتامينات و المعادن و مضادات الأكسدة المفيدة للجسم، فتابعينا لنهاية المقال لمعرفة مقادير و طريقة عمل هذه السبع وصفات بالشوفان بالتفصيل.

 

يمكنك معرفة طريقة عمل البان كيك الحلو بالموز و العسل الأمريكي بالضغط هنا

 

طريقة عمل الشوفان بالحليب و المكسرات:

 

المكونات:

٥ ملاعق شوفان كبيرة.

١ كوب حليب.

٢ ملعقة جوزهند مبشور.

٢ ملعقة زبيب.

١/٤ كوب مكسرات (جوز، فستق، لوز، كاچو، بندق).

عسل أبيض أو سكر.

طريقة التحضير:

1. قومي بوضع الشوفان و الحليب و جوز الهند في إناء على نار متوسطة لمدة ١٠ دقائق.

2. قلبي الخليط بين الحين و الأخر و بعد العشر دقائق اغلقي النار و غطي الإناء لمدة ١٠ دقائق أخرى بدون النار.

3. أضيفي المكسرات و العسل حسب الطلب و قلبي الخليط جيداً.

** يُقدم بارداً مع تزيين الطبق بقليل من المكسرات.

 

يمكنك الاطلاع على طريقة عمل شاى الكرك الهندى اللذيذ  Karak tea – Karak Chai بالضغط هنا

 

طريقة عمل الشوفان بالفواكه المجففة:

 

المكونات:

٥ ملاعق كبيرة شوفان.

١ كوب حليب.

٢ مشمشية.

٢ قراصيا.

٢ تين مجفف.

٢ ملعقة زبيب.

١ ملعقة كبيرة جوزهند.

عسل أبيض.

طريقة التحضير:

1. قومي بوضع الحليب و الشوفان و جوز الهند على نار متوسطة لمدة ١٠ دقائق.

2. قومي بتقطيع الفاكهة المجففة لقطع صغيرة.

3. بعد نضج الشوفان أضيفي قطع الفاكهة المجففة و الزبيب و قلبي الخليط جيداً، ثم غطي الإنماء و اتركيه هكذا بدون حرارة لمدة ١٥ دقيقة.

** تُقدم باردة أو دافئة مع تزيين الوجه بقطع الفواكه المجففة و العسل الأبيض.

 

تعرفي على ٨ أنواع من الفاكهة ستجعلك تظهرين أجمل بالضغط هنا

 

طريقة عمل الشوفان بالزبادي و الموز و العسل:

 

المكونات:

١ كوب زبادي.

٤ ملاعق كبيرة شوفان.

١ موزة مهروسة.

١ موزة مقطعة حلقات.

عسل نحل.

ماء ساخن.

طريقة التحضير:

1. في طبق عميق قومي بوضع الشوفان و عليه قليل من الماء الساخن بحيث يغطي الماء سطح الشوفان، و اتركيه منقوعاً لمدة ١٠-١٥ دقيقة.

2. اخلطي الشوفان مع كوب الزبادي و الموزة المهروسة و قلبي جيداً حتى يمتزج الخليط.

3. ضعي الخليط في طبق التقديم مع تزيين الوجه بشرائح الموز و العسل الأبيض.

** تُقدم باردة على الفطور أو كوجبة خفيفة.

 

تعرفي على أسهل طريقة لعمل الزبادي البلدي في المنزل بدون ماكينة بالضغط هنا

 

تابعي ٧ وصفات بالشوفان لإفطار صحي و سريع

 

طريقة عمل الشوفان بالتمر:

 

المكونات:

١ كوب حليب.

٥ ملاعق شوفان.

١/٢ كوب تمر.

١/٢ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

عسل أبيض.

طريقة التحضير:

1. قومي بتحضير التمر عن طريق إزالة النواة و تقطيع التمر لشرائح رفيعة.

2. ضعي الشوفان و الحليب في إناء على نار متوسطة لمدة ١٠ دقائق.

3. بعد نضج الشوفان أضيفي قطع التمر و القرفة قلبي جيداً، ثم قومي بتغطية الإناء بدون نار لعشرة دقائق إضافية.

** يُقدم بارداً مع تزيين الوجه بقطع التمر و رشة قرفة و العسل.

 

تعرفي على طريقة عمل كيك المانجو الطري الرائع بالضغط هنا

 

طريقة عمل الشوفان بالتفاح و القرفة:

 

المكونات:

١ تفاحة صغيرة مبشورة.

١/٢ تفاحة قطع صغيرة.

٥ ملاعق كبيرة شوفان.

١ كوب حليب.

١ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

عسل نحل.

طريقة التحضير:

1. قومي بوضع الشوفان و الحليب و القرفة على النار لمدة ٢٠ دقيقة مع التقليب ، و لا تنسي إضافة الماء إذا لزم الأمر.

2. بعد أن ينضج الشوفان اتركيه جانباً حتى يبرد، ثم أضيفي التفاح المبشور و قلبي الخليط.

** يُقدم بارداً مع تزيين الوجه بقطع التفاح و القرفة و العسل.

 

يمكنك معرفة طريقة عمل كيك الماربل أو الكيك الرخامي بالضغط هنا

طريقة عمل الشوفان بالفراولة و التوت:

 

المكونات:

١ كوب حليب.

٦ ملاعق كبيرة شوفان.

١/٤ كوب فراولة قطع صغيرة.

١/٤ كوب توت بري.

ماء (حسب الحاجة).

عسل نحل.

طريقة التحضير:

1. قومي بوضع الحليب و الشوفان على نار متوسطة لمدة ١٠ دقائق ثم على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق أخرى مع التقليب من حين لأخر.

2. اتركي الشوفان جانباً حتى يبرد، ثم بعد ذلك أضيفي قطع الفراولة و التوت البري.

3. ضعي الخليط في أطباق التقديم ثم أدخليه الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.

** يُقدم بارداً مع تزيين الوجه بشرائح الفراولة و التوت و عسل النحل.

 

يمكنك الاطلاع على طريقة عمل كيك برتقال هش و غني بطعم البرتقال في الخلاط ببرتقالة واحدة فقط بالضغط هنا

 

طريقة عمل الشوفان بالجزر و القرفة:

 

المكونات:

٤ ملاعق كبيرة شوفان.

١ جزرة كبيرة مبشورة.

١/٢ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

١ كوب ماء.

عسل نحل أبيض.

مكسرات (اختياري).

طريقة التحضير:

1. قومي بوضع الشوفان و الماء و القرفة في إناء على نار متوسطة لمدة ١٠ دقائق مع التقليب، ثم على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق أخرى مع زيادة الماء في حالة الحاجة لذلك.

2. أضيفي الجزر المبشور و قلبي ثم اتركي الخليط جانباً لتهدأ درجة حرارته.

** يُقدم دافئاً أو بارداً مع تزيين الوجه بالجزر المبشور و العسل و بعض المكسرات.

 

يمكنك معرفة طريقة تحضير الشوفان المناسب للدايت و رجيم التخسيس بالضغط هنا

و بالهناء و الشفاء

 

كانت هذه مقالتنا التي قدمنا لكن فيها ٧ وصفات بالشوفان متنوعة و صحية، نرجو أن تقمن بتجريبهن و إخبارنا بالنتائج الرائعة.

 

اترك رد